Смокинг

Смокинг (итал. Tuxedo) - алкогольный коктейль на основе английского сухого джина Bombay Sapphire London Dry Gin, итальянского сухого вермута Martini Extra Dry, американского апельсинового Биттера Scrappy's Bitters Orange, итальянского бесцветного сухого фруктового ликера изготавливаемого из вишни мараскина Luxardo Maraschino Originale, абсента Luxardo Absinth, цедры апельсина и коктейльной вишней.

Классифицируется как: коктейль на весь день /Short Drinks.

Метод приготовления: стир & стрейн. Коктейль подается в охлажденной коктейльной рюмке без льда.

История: один из культовых коктейлей, который в 1882 году в одной из своих книг опубликовал Гарри Джонс. Коктейль Tuxedo встал на порог популярности одновременно с джином, который в свою очередь к XX веку покорял все больше сердец, развивая у людей пристрастия к сухим напиткам. Таким образом джин встал за основу этого напитка.