Секс на пляже

Секс на пляже (англ. Sex on the beach) - алкогольный коктейль на основе водки Beluga Noble, персикового ликёра Marie Brizard Peche или шнапса, апельсинового и клюквенного сока.

Коктейль обладает сладким фруктовым вкусом, прекрасно освежает и очень легко пьётся. 

Классифицируется как: коктейль в любое время /Long Drinks.

Метод приготовления: билд со льдом. Коктейль подается в высоком бокале хайбол.

Возможны следующие вариации: Заменить апельсиновый сок ананасовым; Заменить персиковый ликёр дынным ликёром; Заменить персиковый ликёр на персиковый шнапс.

Вариант с ликером Шамбор и дынным ликёром вместо персикового опубликован в книге Mr. Boston Official Bartender’s Guide.

История: рецепт появился в 1980-1990-х годах под названиями Песок в твоих шортах анг. Sand in your shorts и Веселье на пляже анг. Fun on the beach. Считается, что своей популярностью коктейль обязан сериалу Санта Барбара, персонажи которого часто употребляли именно этот коктейль.